Zoom sur : la vitamine B12

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Parce qu’on ne peut pas traiter du veganisme sans aborder le seul nutriment essentiel à l’humain qui n’est pas présent dans le règne végétal : la vitamine B12 !

Je ne vais pas vous faire ici un cours de nutrition car je n’en ai pas les compétences, par contre, je vais d’une part vous rappeler que OUI la prise de vitamine B12 est obligatoire pour les végétaliens et fortement conseillée pour les végétariens/flexitariens.

Pourquoi ?

Quelques élements de réponses sur ces liens :

Site de l’AVF article sur la B12

Site de la société végane, ce que tout végane doit savoir sur la B12

Site de Veg et cru, article sur la B12

Site de « vive la b12 »

Je vous encourage à vous renseigner de votre côté si vous souhaitez en savoir plus.

Sachez qu’il existe un groupe sur Facebook qui se nomme « vive la b12 ! » et sur lequel vous pourrez poser toutes vos questions, les administrateurs du groupe sont très calés sur la question et répondent très facilement.

Pour ma part, je me supplémente depuis que je suis végane, je la commande sur le site Un monde vegan et j’en donne à mon fils depuis qu’il est capable de croquer le petit « bonbon » sans l’avaler. Il appelle ça le « bonbon badousse » (bonbon b12) et le réclame tous les matins !

Bonne b12 à tous !

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