Vegan et enceinte c’est possible !

Oui, c’est possible, mon fils cadet en est la preuve vivante !

Cette question est très souvent abordée sur internet et vous trouverez beaucoup d’articles pour et d’articles contre. Personnellement je l’ai fait, alors je me permets d’ajouter mon témoignage à tous ceux déjà existants.

Je ne travaille pas dans le domaine de la santé donc je ne fournirai aucune information dans ce sens, simplement mon témoignage personnel basé sur ce que j’ai vécu. Lire la suite « Vegan et enceinte c’est possible ! »

Etre arachnophobe et vegan ? Aïe aïe aïe !!!

Je suis arachnophobe.

C’est-à-dire que j’ai peur des araignées.

Depuis aussi longtemps que je me souvienne, ces bestioles à 8 pattes sont ma hantise.

Dehors je les tolère tant qu’elles ne sont pas trop proches de moi, mais je ne supporte pas qu’elles rentrent dans ma maison.

Sauf que ces dames ne m’ont rien fait et quand on est vegan et qu’on prône la non-violence, et notamment vis-à-vis des animaux, les tuer n’est pas du tout une option.

De toute façon je ne leur veux aucun mal, je les veux juste loin de moi !

Face à ce dilemme j’ai tenté plusieurs façons de me guérir de cette phobie : Lire la suite « Etre arachnophobe et vegan ? Aïe aïe aïe !!! »

Zoom sur : la vitamine B12

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Parce qu’on ne peut pas traiter du veganisme sans aborder le seul nutriment essentiel à l’humain qui n’est pas présent dans le règne végétal : la vitamine B12 !

Je ne vais pas vous faire ici un cours de nutrition car je n’en ai pas les compétences, par contre, je vais d’une part vous rappeler que OUI la prise de vitamine B12 est obligatoire pour les végétaliens et fortement conseillée pour les végétariens/flexitariens.

Pourquoi ? Lire la suite « Zoom sur : la vitamine B12 »

Lettre ouverte à tous ceux qui ne sont pas (encore) vegans

L’un des regrets les mieux partagés chez les vegans est celui de ne pas avoir passé le cap du véganisme plus tôt. Ce texte est destiné à tous ceux qui ne sont pas vegans et qui ne se sentent pas forcément encore prêts à le devenir. J’aurais aimé lire ça il y a 10 ans, ça m’aurait permis de sauver plus de vies. Lire la suite « Lettre ouverte à tous ceux qui ne sont pas (encore) vegans »

Ma vision du véganisme

fleur de ciboulette

Mais au fait le véganisme c’est quoi au fond ?

Si l’on s’en tient à une définition stricto sensu, il s’agit surtout d’un mode de consommation qui exclut intégralement l’usage de produits provenant de l’exploitation des animaux.

A mon sens, et dans la façon dont je le vis au quotidien, c’est bien plus que ça. Lire la suite « Ma vision du véganisme »

Mais sinon on mange quoi ? Quelques idées en vrac…

Parce qu’on a été élevés comme des carnivores, on a souvent tendance à penser qu’un plat c’est une « protéine » (viande ou poisson) + un « accompagnement », ce qui réduit les légumes à une simple déco sur l’assiette, ce qui est parfaitement paradoxal avec le fameux « 5 fruits et légumes par jour » dont on nous rebat les oreilles sans cesse.

En devenant vegan on doit s’affranchir de cette idée et reconstituer ses plats différemment. Lire la suite « Mais sinon on mange quoi ? Quelques idées en vrac… »

C’est bien gentil tout ça mais moi j’ai pas le temps !

S’il y a bien un truc dont on manque tous, c’est le temps, en tout cas c’est ce que l’on se dit…

Du coup toutes les recettes qui sont proposées sur le net proposent toujours une estimation du temps nécessaire à la réalisation. Celles qui s’adressent aux mamans occupées promettent que « ça prend seulement 5 mn, promis ! ».

Dans mon cas, le temps n’est pas la seule problématique. Je suis flemmarde. Je manque donc encore plus d’énergie que de temps.

Ce qui m’intéresse, ce n’est pas le temps qu’il faut passer à faire une recette, car de toute façon on met TOUJOURS plus de temps que ce qui est indiqué, surtout quand on est interrompu toutes les 30 secondes, ce qui arrive invariablement quand on a des enfants.

Ce qui m’intéresse c’est la quantité d’énergie qu’il va me falloir pour réussir à me motiver à le faire…

Et là on aborde un autre concept qui est celui de la motivation. Lire la suite « C’est bien gentil tout ça mais moi j’ai pas le temps ! »