Lectures : Le grand livre de la cuisine crue

le grand livre de la cuisine crue

Je poursuis sur mes livres de cuisine crue trouvé chez Biocoop ( premier article ici), avec « Le grand livre de la cuisine crue« , ouvrage très complet, de Christophe Berg, paru en 2014. Lire la suite « Lectures : Le grand livre de la cuisine crue »

Lectures : la pâtisserie crue

la patisserie crue

Comme je l’avais déjà mentionné dans cet article, ça fait un certain temps que je cherche à augmenter la part de cru dans mon alimentation, pour tenter d’avoir une alimentation plus saine.
Sauf que je ne sais pas vraiment comment m’y prendre, donc ça n’avance pas franchement cette histoire ! Lire la suite « Lectures : la pâtisserie crue »

Lectures : « Vegan is love » et « Ne nous mangez pas »

vegan is love et ne nous mange pas

Aujourd’hui c’est une article « Lectures » un peu spécial que je vous propose puisqu’il s’agit en l’occurrence de parler de deux livres pour enfants, « Vegan is love » et « Ne nous mangez pas« , tous deux du même auteur : Ruby Roth, et tous deux parus en 2011.

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Lectures : La magie du rangement et #Zoom sur la méthode Konmari et le désencombrement

la magie du rangement marie kondo méthode konmari

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler (enfin !) du superbe livre de Marie Kondo « la Magie du Rangement » paru en 2015.

Parce qu’on ne peut pas passer à côté de Marie Kondo sur un blog minimaliste, c’est juste pas possible ! Elle est vraiment la reine du désencombrement au même titre que Béa Jonhson est la reine du Zéro déchet ! Lire la suite « Lectures : La magie du rangement et #Zoom sur la méthode Konmari et le désencombrement »

Conférence Zéro Déchet de Béa Johnson en Normandie

conférence béa johnson 3

Hier soir j’ai eu la chance d’assister à la conférence de Béa Johnson qui avait lieu à St Marcel dans l’Eure.

Je dis que j’ai eu de la chance car les organisateurs ont du refuser du monde ! Lire la suite « Conférence Zéro Déchet de Béa Johnson en Normandie »

Lectures : Signe avec moi

signe avec moi

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler de « Signe avec moi » de Nathanaëlle Bouhier-Charles et Monica Companys paru en 2006.

Ce livre a pour vocation d’initier les parents au langage des signes afin qu’ils aient un outil de communication avec leur bébé avant que ce dernier ne soit capable de parler. Lire la suite « Lectures : Signe avec moi »

Lectures : No Impact Man

Suite à ma chronique sur le livre de Frédéric Mars « Comment j’ai arrêté de CONsommer », j’avais envie de vous parler d’un autre livre où l’auteur s’impose un défi écologique : « No Impact Man » de Colin Beavan paru en 2010.

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Lectures : L’art de la simplicité

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler de « l’art de la simplicité » de Dominique Loreau paru en 2005.

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Pour situer les choses, Dominique Loreau est une française qui vit au Japon. Ce détail est loin d’être anodin car la culture japonaise et le Zen ont une grande importance dans son écriture et son discours.

Pour être honnête lorsque j’ai commencé à lire ce livre, j’ai été très surprise et même déçue. Lire la suite « Lectures : L’art de la simplicité »

Lectures : Vous êtes fous d’avaler ça !

Nouvelle chronique lecture avec ce livre effrayant et indispensable de Christophe Brusset « Vous êtes fous d’avaler ça » paru fin 2015.

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Pour situer les choses, Christophe Brusset a travaillé très longtemps dans l’industrie agro-alimentaire, à des postes à responsabilité. Il a vu et, par son comportement, cautionné énormément de pratiques illégales parfois, immorales très souvent et même dangereuses quant au contenu des produits alimentaires vendus au grand public.

Certainement pris de remords, il décide finalement de dénoncer tout cela dans un livre qu’il faut absolument lire si vous doutez encore du cynisme et de la malveillance dont font preuve les plus grands industriels. Lire la suite « Lectures : Vous êtes fous d’avaler ça ! »

Lectures : Comment j’ai arrêté de CONsommer

Je poursuis cette rubrique Lectures avec ce livre de Frédéric Mars « Comment j’ai arrêté de CONsommer« , paru en 2012, et sous-titré « Journal d’une année de lutte contre l’enfer marchand« .

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C’est un peu l’équivalent français du « No impact man » de Colin Beavan dont je vous ai parlé ici, j’ai d’ailleurs lu les 2 coup sur coup.

Ce livre raconte comment pendant un an Frédéric Mars a modifié son rapport à la consommation, étapes par étapes. Lire la suite « Lectures : Comment j’ai arrêté de CONsommer »